Ocenění pivovaru Steiger

Pivní korunka 2014
ČISTĚ PŘÍRODNÍ ZLATO2

Slovensko zná své nejlepší piva. Symbolické korunky si odnesli ze slavnostní pivní korunovace, která završila již osmý ročník prestižní degustační soutěže Slovenská pivní korunka. Jedinečná pivní soutěž, jejíž kvalitu soutěžících vzorků hodnotí profesionální posuzovatelé a nezávislí odborníci, přilákala dosud nejvyšší počet přihlášených pivovarů.

Do České pivní korunky se v tomto roce přihlásil rekordní počet 17 pivovarů z celého Slovenska, které se rozhodly dát si kvalitu svého piva posoudit profesionálním pivním expertům z řad sládků a odborníkům na kvalitu. Ti hodnotili celkem 84 vzorků piva, z nichž 37 pocházelo ze tří velkých a malých samostatných pivovarů a 47 vzorků piv pocházelo ze 14 malých pivovarů restauračního typu. Porotci se v anonymním testu soustředili na hodnocení takových vlastností jako jsou barva, čirost, čili průzračnost, pěnivost, tedy zejména výška a stabilita pěny, intenzita vůně a chuti, celková lahodnost, vyvážená hořkost či míra řízem.

Záštitu nad akcí opět převzal Ľubomír Jahnátek, ministr zemědělství a rozvoje venkova České republiky, který událost podpořil svou osobní účastí.
SKVĚLÉ VÝSLEDKY

Pro pivovar Steiger byla letošní Korunka opravdu velmi úspěšná. V královské kategorii světlých piv do 12% získalo pivo STEIGER 12% zlaté ocenění. Stalo se tak nejlepším pivem na Slovensku ve své kategorii.
Mezi "dvanáctka" jsme obsadili i druhé místo zásluhou světlého ležáku Sitňan 12%. Podařilo se nám tak v této velmi silné kategorii získat první dvě místa.
Stříbro získala i vlajková loď našeho pivovaru-světlé pivo STEIGER 10%. Potvrdilo tak svou kvalitu
pokud zlatu z minulého roku přidává i letošní stříbro.